2005-12-18 柚子 季節の菓子 柚子の皮をおろしたものを黄味しぐれに加える。 芯はこしあん。 菓子はあくまでもお茶を引き立てるものであるため 基本的には香りをつけないが、 柚子は例外的な菓子である。 もうすぐ冬至。 かぼちゃに柚子湯で寒さを乗り切ろう〜! では、本日はこれにて〜♪