・・・と、またもやケーキの話題の横になぜか和菓子が。 ひたすら「つぶあん」、寒天がアクセント。 それでは、本日はこれにて♪

今日は定休日。 長女のピアノの先生が 教えてくれた 雰囲気のいい喫茶店に 勇気を出して （子ども連れだったから） 入ってみる。 しっかりした生地の シフォンケーキが 美味しかった！ ふわふわじゃないのは初めて食べたな。